"Вы не любита кошек? Да вы просто не умеете их готовить!"
Я серьезно. Это как сом или карп большой. Там вся фишка в том чтобы сначала маринадик, а уже перед самой готовкой трава-мурава и получается оч даже хорошо. Ну или действительно...не напрягаясь котлет навертеть...