Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[fora]

Не многовато......

[chugunok]

Литров 5 хорошего получится,на праздники поглумиться.

[veter82]

стеклотара по 10 или по 20 л?
если по 20, то на выходе 5 л совсем мало((
я не мелочусь http://forum.kalibrgun.ru/index.php/topic,2066.msg156432.html#msg156432 
40 л воды и 10 кг сахару (получается порядка 46 л браги)
за раз поставил, за раз перегнал.. и хватает надолго продукта.. почти..)

[chugunok]

Бутыли по 20л. Перегоняю 2 раза,головы,хвосты , в сторону,тело в дело.Да кстати, завтра мое тело на рыбалку повезут,вот там и оскоромлюсь малость.

[veter82]

со своих 10 кг сахару тож получаю при первом перегоне около 5-6 литров.. АС...
на втором прогоне ~ 0.4 ацетона на хознужды и около 1,5 л хвостов

[Vlad1704]

А у меня и при первом перегоне, если медленно и аккуратно, то и второго перегона не надо...
Я просто пробовал, но разницы уже не заметил...

кстати, раньше когда еще не мог качественно отделить головы хвосты, после первого перегона уголь БАУ очень неплохо сивуху убирал, а потом и резкость первачка кудато пропадала, если полученный продукт (СС) в дубовую бочечку залить на недельку хотя б...
очень из бочечки неплохо получается...

[chugunok]

У меня, первый перегон от второго по запаху отличаются сильно.

[Vlad1704]

и как это выглядит, опиши пожалуйста разницу ?!

[veter82]

и как интересно описывать разницу ЗАПАХА и ВКУСА???

[chugunok]

С первого перегона стакан отлей,и в сторонку,остальное водой разбавить до 25-30% и в куб,а после второго перегона сравни,и на вкус, и на запах.

[Андрей 34]

а после второго перегона сравни,и на вкус, и на запах.

Разница имеется и ощутимая. При повторном перегоне кидал в сухопарник мяту. Следующий раз брошу листья душистой смородины.

[chugunok]

Медку можно положить,у меня сухопарник из нержавейки сварен,а то бы я тож намутил чо нить.

[Андрей 34]

у меня сухопарник из нержавейки сварен

У меня тоже из нержавейки , но по форме и креплению как 2-х литровая банка.

[Vlad1704]

А у меня без сухопарника, к сожалению, может поэтому и разница в результатах ...?!

[fora]

Медку можно положить,............

а мед можно .  Вроде его нагревать больше 60°С  низя.............. он какую то бяку выделяет связанную с онкозаболиванием.............

[chugunok]

Из сухопарника только пар с ароматом идет,а ракушникам даже врачи ,советуют пить простой колхозный сэм,неочищеный,я когда услышал ,был слегка охуевлен,оказывается сивуха рак гнобит,причем советовали пить зав. отделам обл.онко .центра.

[veter82]

НУ ЗА ПРОФИЛАКТИКУ 

[Андрей 34]

НУ ЗА ПРОФИЛАКТИКУ 

Присоединяюсь.

[vov4ik]

За профилактику - поддерживаю!

[vov4ik]

veter82 Саша, ты мне показывал интересный термометр. Можешь дать ссылку на него7

[veter82]

http://ru.aliexpress.com/item/DC-Blue-LED-Temperature-Monitor-Meter-55-125-Celsius-Degrees-Probe-Thermometer-DS18B20-Sensor-Probe-1/552424197.html?recommendVersion=1&http_swift_null= этот?

[vov4ik]

Да этот.  я в сложнейшем выборе - этот заказывать или вот этот поискать подешевле....   http://www.electronshik.ru/card/termometr-s-shchupom-dlya-prigotovleniya-pishchi-arf-201-88038

вроде как есть подешевле, уж очень интересен - можно с собой по офису таскать и знать чо происходит с аппаратом...

[veter82]

уж очень интересен - можно с собой по офису таскать и знать чо происходит с аппаратом...

регулировать подачу воды и менять тару тоже на расстоянии?))
хотя я вчера поймал небольшой дзен по оборудованию:
- на дно куба накидал крышек под закатку (без резинок), ложек, вилок - типа создал множество "кипелок";
- головы 0,5 л отбирал часа 4ре (параллельно мелких спать уложили);
- чуть добавил температуру после капельного отбора голов, чуть добавил воду во второй холодильник..
в итоге в верхней точке пленочной температура застыла на 77,6 НА ВСЕ ВРЕМЯ ПРОГОНА!!!*
*когда уже пошли явные хвосты чуть подросла на ~1 градус, но это уже было не важно и в другую тару.

[vov4ik]

регулировать подачу воды и менять тару тоже на расстоянии?))..........

Нее.....  у меня  аппарат стоит на работе в соседнем помещении - можно про....ать момент повышения температуры. А сидеть перед аппаратом тоже не всегда удается, "то пописать, то покакать....необходимо"

[Vlad1704]

уж очень интересен - можно с собой по офису таскать и знать чо происходит с аппаратом...

регулировать подачу воды и менять тару тоже на расстоянии?))
хотя я вчера поймал небольшой дзен по оборудованию:
- на дно куба накидал крышек под закатку (без резинок), ложек, вилок - типа создал множество "кипелок";
- головы 0,5 л отбирал часа 4ре (параллельно мелких спать уложили);
- чуть добавил температуру после капельного отбора голов, чуть добавил воду во второй холодильник..
в итоге в верхней точке пленочной температура застыла на 77,6 НА ВСЕ ВРЕМЯ ПРОГОНА!!!*
*когда уже пошли явные хвосты чуть подросла на ~1 градус, но это уже было не важно и в другую тару.
[/quote]

 что за аппарат ?
очень неплохой результат из опыта получился!!!

[veter82]

да всё тот же) http://forum.kalibrgun.ru/index.php/topic,2066.msg150378.html#msg150378
серия ХД/3 от Игоря223

[Dr.Lecter]

Александр, а ты зерновую брагу на кодзи или глюкоамилазе делал? И если да, какие результаты?

[veter82]

на балконе лежит солод и мука кукурузная.. всё никак не соберусь типа вискарик поставить

[Vlad1704]

да что тут говорить - аппарат зачотный !!!!
Тоже похожий мечтаю взять....
 
дорого обошелся ?

[veter82]

дорого
прайс тут http://spirt-i-vodka.ru/catalog/587/