Тоже бы попробовать на орешках, а то я всё свою традиционную лимонку делаю. Правда теперь лимон от цедры очищаю, так действительно стоять может сколько угодно, и горечи нет от цедры. Делаю двух видов, лимон мёд перец, и лимон, жжёный сахар и перец.
Сейчас намешал пару банок, и ещё в две банки сала нарезал кусками с солью перцем и чесноком. Думаю на банку самопляса, банки сала должно хватить
Я тут как то помнится самогон решил на сосновых отростках настоять, хорошо что только одну литру, на пробу

Потом её местная алкашня выжрала, да ещё и нахваливала.